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所有烹饪方法里面,蒸是最原始最好吃的做法

[2020-03-25 15:03:43] 来源:本站 编辑:小边 点击量:
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导读:原标题:所有烹饪方法里面,蒸是最原始最好吃的做法现在陪我妈聊天的时候,她跟我说小时候的事情,我妈说那个时候家里穷,很少吃到肉,吃的最多的也就是鸡蛋了。那个时候,鸡都是过年的时候吃的。鸡蛋倒是常吃。特别是夏天吃的最多的就是鸡蛋青菜汤,鸡蛋西红柿

  原标题:所有烹饪方法里面,蒸是最原始最好吃的做法

  现在陪我妈聊天的时候,她跟我说小时候的事情,我妈说那个时候家里穷,很少吃到肉,吃的最多的也就是鸡蛋了。那个时候,鸡都是过年的时候吃的。鸡蛋倒是常吃。特别是夏天吃的最多的就是鸡蛋青菜汤,鸡蛋西红柿汤……反正很多菜都是鸡蛋。

  说着说着她带着点内疚。其实我倒是很感谢父母,至少我们健康快乐的长大了。对吧

  上次回去女儿很喜欢外婆家的毛豆,各种烧法都喜欢。所以这几天回合肥后,她吵着要吃的除了花菜就是毛豆了。

  昨天正好家里来客人了,换了一种毛豆的烧法……

  准备材料。这菜我回家的时候特别问了妈妈具体的做法。妈妈当时说,吃毛豆的时候正是农村忙的时候,有时候忙的没时间烧菜。就把菜放锅里跟米饭一起蒸着吃。当时还小,对吃的没有过多的要求,也不会有什么要求,管饱就行。

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  红椒切碎,蒜拍碎,姜切丝。

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  加入生抽,盐,所有材料同米饭一起下锅蒸吧。

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  起锅后可以撒点葱花再淋上点麻油提香。用筷子拌匀。

  不是吹,就这菜,绝对这样吃两大碗米饭。

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  很多时候,我们喜欢吃某道菜不是因为菜本身,而是那道菜带有的回忆和美好。对吧!

  胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨,公众号:典典小厨。欢迎一并关注。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留言跟大家一起分享。

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