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杏鲍菇这么做,比肉还好吃,鲜香味美,而且做法还特别简单!

[2020-03-24 23:15:01] 来源:本站 编辑:小边 点击量:
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导读:原标题:杏鲍菇这么做,比肉还好吃,鲜香味美,而且做法还特别简单!手撕杏鲍菇干煸后吃起来有种嚼着鸡肉丝的感觉,味道非常的鲜嫩可口,准备配料超少的一道超好吃的素肉!不用油炸却可以轻松把杏鲍菇做成油炸过的口感!食材:杏鲍菇2个、干辣椒4根、蒜粒4粒、小葱几根、盐半勺、生抽1勺、耗油1勺、熟芝麻少许。做法:1、杏鲍菇洗净,撕

  原标题:杏鲍菇这么做,比肉还好吃,鲜香味美,而且做法还特别简单!

  手撕杏鲍菇干煸后吃起来有种嚼着鸡肉丝的感觉 ,味道非常的鲜嫩可口,准备配料超少的一道超好吃的素肉!不用油炸却可以轻松把杏鲍菇做成油炸过的口感!

  食材:杏鲍菇2个、干辣椒4根、蒜粒4粒、小葱几根、盐半勺、生抽1勺、耗油1勺、熟芝麻少许。

  做法:

  1、 杏鲍菇洗净,撕好条。

  2、备好葱,蒜,干辣椒。

  3、蒜切末,干辣椒用剪刀剪小段,葱白切段,葱叶切碎。

  4、烧半锅水,杏鲍菇焯水,半熟时捞出控干水分。

  5、锅内放跟平时炒菜一样多的油,油热了放杏鲍菇丝,中小火慢慢煸炒,不断翻炒,使杏鲍菇中的水分蒸发,炒至表面焦黄时盛出。

  6、另起锅倒适量油,倒入干辣椒,葱白段,蒜末煸炒出香味。

  7、倒入香鲍菇丝,加少量盐生抽炒匀入味,再加1勺耗油提鲜,翻炒片刻。

  8、加入葱花,熟芝麻炒匀,就可以出锅了。

  莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

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