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这只晚熟的奶油富士,又奶又香!

[2020-03-25 11:23:11] 来源:本站 编辑:小边 点击量:
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导读:原标题:这只晚熟的奶油富士,又奶又香!企鹅最近吃到一个有点妙的苹果。看起来像是个绵软沙面的黄元帅,咬一口,却是脆脆生生。它其实是“红富士”,有着媲美阿克苏的甜。淡奶黄色的苹果圆圆润润,皮极薄,果肉脆而多汁,是最近企鹅办公室人手一只的

  原标题:这只晚熟的奶油富士,又奶又香!

  企鹅最近吃到一个有点妙的苹果。

  看起来像是个绵软沙面的黄元帅,咬一口,却是脆脆生生。它其实是“红富士”,有着媲美阿克苏的甜。

  淡奶黄色的苹果圆圆润润,皮极薄,果肉脆而多汁,是最近企鹅办公室人手一只的饭后甜点。

  太美了,连鹅司的小哥哥都忍不住拿它进行了艺术创作

  这只苹果就是黄富士啦,和红富士一样,都来自富士家族。

  富士苹果,是我国从日本引进的杂交品种,它的“母亲”是国光,“父亲”是元帅,本就兼具了两者的特点,质优味甜。

  红富士都吃了十几年,总算得到了升级改造!升级版的黄富士的皮更薄,且甜度更高。

  要知道,黄富士其实是农民伯伯们“不小心”开发出的新品种。

  在苹果成熟采摘之后,果农们会特意留一小部分继续挂在树上,等霜降后再连袋采摘。

  在树上多呆了一个月的“红富士”,比一般苹果更加皮薄脆甜,而且颜色讨喜,是只留给自家人吃的“白果儿”。

  本是农家人自家的吃食,没想到却给红富士升了个级。

  现在不用自己承包一片果园,也能吃到这个私家定制啦

  来自红富士家乡的苹果

  我们吃到的这只,来自大名鼎鼎的富士产地——山东烟台。

  烟台是农业部确立的中国苹果优势产区,这里空气的湿润度和肥沃的土壤都非常适合苹果生长。

  四季分明,降水充沛,给烟台的苹果带来了丰沛多汁的口感。

  一听是来自烟台的苹果,品质至少就有了一半的保证。

  和普通富士相比,黄富士只在树上多呆了一个月,但却给了它完全不同的样貌和滋味。

  这短短的一个月,到底是有什么神奇的魔法?

  霜降之后唯一还留在树上的苹果

  晚熟积累糖分,甜度更高

  普通红富士的甜度大概在12°左右,黄富士的甜度却能达到近15°。

  烟台的苹果大多汁水充足,但昼夜温差小,甜度往往不够。

  而过了正常苹果采摘期之后的十一月,尤其是霜降之后,烟台的昼夜温差就开始变大。

  此时还挂在树上的黄富士就可以继续积累糖分,甜度更高。所以它往往比红富士都要甜上一大截~

  从生长到采摘全程套袋,不阳光上色

  皮更脆薄,颜色浅黄

  富士苹果在种植过程中,都会套袋,一方面可以隔绝农药和虫害,另一方面也是为了保护果皮。

  一般的红富士在采摘前,会摘掉套在外面的袋子,让果皮接受阳光的照射,完成最后熟成的同时,果皮也转红变厚。

  而黄富士一直套着袋子在树上成熟,采摘时已经熟透,不用再接受阳光上色熟成。长时间的套袋保护,也给它带来了更加脆薄的果皮和讨喜的颜色。

  和色泽艳丽的红富士明显不同,黄富士更加温柔淡雅。

  淡淡的奶黄色,饱满圆润,还有若有似无的奶香。

  红富士是年轻跳脱的,而长了更久的大黄则温柔内敛,温柔纤薄的果皮里裹着多汁脆生的果肉,它的好,得尝了才知道。

  皮薄娇贵,双保险包装

  黄富士都皮薄娇贵,所以给大家上的是双保险!

  先裹一层厚网套,再用厚泡沫保护箱一一固定装好,最后再套着外箱,齐活。

  收到之后如果还是发现有质量问题,请及时联系企鹅客服哟~

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